| 代表銘柄 | 県 | 酒蔵名 |
|---|---|---|
| 義侠（ぎきょう） | 愛知県 | 山忠本家酒造株式会社 |
| 蓬莱泉（ほうらいせん） | 愛知県 | 関谷醸造株式会社 |
| 醸し人九平次 | 愛知県 | 株式会社萬乗醸造 |
| ゆきの美人 | 秋田県 | 秋田醸造株式会社 |
| マルマス米鶴 | 山形県 | 米鶴酒造株式会社 |
| 麓井（ふもとい） | 山形県 | 麓井酒造株式会社 |
| 墨廼江（すみのえ） | 宮城県 | 墨廼江酒造株式会社 |
| 緑川（みどりかわ） | 新潟県 | 緑川酒造株式会社 |
| 若駒（わかこま） | 栃木県 | 若駒酒造株式会社 |
| 明鏡止水（めいきょうしすい） | 長野県 | 大澤酒造株式会社 |
| 龍水泉（りゅうすいせん）・市野屋（いちのや） | 長野県 | 株式会社市野屋 |
| 旦（だん） | 山梨県 | 笹一酒造株式会社 |
| 正雪（しょうせつ） | 静岡県 | 神澤川酒造場 |
| 瀧自慢（たきじまん） | 三重県 | 瀧自慢酒造株式会社 |
| 酒屋八兵衛（さかやはちべえ） | 三重県 | 元坂酒造株式会社 |
| 醴泉（れいせん） | 岐阜県 | 玉泉堂酒造株式会社 |
| 七本鎗（しちほんやり） | 滋賀県 | 冨田酒造有限会社 |
| 喜楽長（きらくちょう） | 滋賀県 | 喜多酒造株式会社 |
| 黒龍（こくりゅう）・九頭龍（くずりゅう） | 福井県 | 黒龍酒造株式会社 |
| 益荒男（ますらお） | 石川県 | 鹿野酒造合資会社 |
| 大倉（おおくら） | 奈良県 | 株式会社大倉本家 |
| 賀茂金秀（かもきんしゅう） | 広島県 | 金光酒造合資会社 |
| 美丈夫（びじょうふ） | 高知県 | 有限会社浜川商店 |
| 横山五十（よこやまごじゅう） | 長崎県 | 重家酒造株式会社 |
日本酒
日本酒について
酒蔵を選ぶ必要があります。蔵の考え方や造り方は万流。今よりも五年十年後確実に美味しくなるであろう可能性を秘めた酒蔵と歩んでおります。そして、日本酒の良さは「食中酒」であることと考えます。酒だけで楽しむのも結構ですが、お料理と共に楽しみ、それぞれが更に美味しくなる掛け算の世界に魅力を感じます。そういった日本酒をご紹介していきたいと思います。
蔵元の方針により、インターネットで表示することができないお酒も従来通り販売いたしております。店頭にてご確認の上、お買い求めください。