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宮古島産さかのファームの島バナナ
無農薬栽培ですので、安心してお食べ下さい
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（熟してくると傷みやすく輸送に耐えられないため、予約を受け、収穫次第発送とさせていただきます） |
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●島バナナの最大の特長は何といっても、「酸味のある甘味」という味にあります。そのため、いくら食べても飽きません。この味は、他の品種のバナナにはありません。
●島バナナとは、島になっているバナナだから島バナナということではありません。品種名でいうと、小笠原種というバナナです。房はやや小振りなのに樹高は高いため、強風の被害を受けやすく、経済栽培の観点から劣る品種です。
外観がよく似たものに、モンキーバナナというのがあります。モンキーバナナはフィリピン産セニョリータ種で、味は島バナナのような酸味はありません。「酸味のある甘味」というのは、島バナナに独特なものです。
●島バナナは、「幻の島バナナ」と云われることがあります。これな樹高が高いため台風のような強風に弱いのに、栽培地は台風常襲地域が多いことによります。したがって、強い台風が来るとバナナの樹がすべてなぎ倒されてしまうため、その年・翌年は採れなくなります。なかなか手に入らないバナナのため「幻のバナナ」と云われています。
島バナナの値段が高いのも、なかなか採れないということが理由です。
＜バナナの品種豆知識＞
バナナは芭蕉（バショウ）科の大型の多年生草木
台湾バナナ：北蕉種、新北蕉種、仙人種
フィリピンバナナ：キャベンディッシュ種、セニョリータ種、グラネイン種
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●島バナナの食べ頃（他のバナナとは違います）
島バナナの食べ頃は、完熟した時です。
皮が黄色くなってきた。→まだまだです。
皮に斑点が出てきた。→もう少しガマンしましょう。
軽く触ったら房の付け根から取れてしまった。→食べ時です。皮が驚くほど薄くなっているはずです。 |
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１ｋｇ当たり：１２００円
（会員価格：１１４０円）
送料はお客様負担でお願いします
送料詳細
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計算例
１房１．８ｋｇの場合、
島バナナ価格：１２００円×１．８ｋｇ＝２１６０円
送料：１０００円
合計：３１６０円 |
