そのためか、豪快な肉料理をよく見かけました。
パパの会議中のパーティでは、子豚に肉詰めして丸ごと焼いた料理が出てきたそうです。
たっちんのお気に入りは、ミュンヘン近郊の町ニュルンベルクの名物ソーセージです。
このニュルンベルクソーセージは、小ぶりでジューシー、控えめな味付けがとてもおいしいです。
左の写真のように、たっちんは、勇んで食べます。
ソーセージの下にある付け合せは、ザワークラフトと呼ばれる、酢漬けキャベツです。
たっちんは、ザワークラフトもお気に入りで、もとはキャベツとは教えていないのですが、
ちょっぴり酸味のきいた柔らかキャベツを、もりもり食べます。
写真の手前にある、温かい柔らかハムのサンドイッチもとてもおいしかったです。
写真中央は、メイポールと呼ばれるものです。
ドイツでは、町の中心に立っていて、その町の主な産業を表した飾りが並んでいます。
会場には、大きなテントが10以上も並び、特設遊園地もあり、まさに“お祭り”でした。
テントは、1000人以上は入れるであろうかと思われる広さで、
素敵な飾りで、気分が盛り上がります。（上の写真）
初日のこの日は、バイエルン州の州長（？）さんとミュンヘン市の市長さんがあいさつをし、
12時の合図を皮切りに、ビールが一斉に注がれ始めました。
本場での、大きなジョッキで飲むビールは格別でした。（下の写真）
《最近のたっちん語録》
ミュンヘンから帰ってきてから1ヶ月ほどたった頃、ふと思い出したように、
そういえば ビールまつりのとき ふえふきながら
ビール はこんどったね
（確かに、ビールを両手にたくさん持って、注意を促す笛を吹きながら運んでました。
その記憶力にびっくり。何で急に思い出したのかは謎）