「お酒に人生あり」
お酒が「縁」で知り合った、美味しいお酒と料理が大好きなアラフォー夫婦が営む小さな酒屋です。こだわるのは「味」と「人(造り手)」。日本酒、ワイン、焼酎、泡盛と旨いものにはボーダーレス。好きだから酒屋やってます。
□■□駐車場が変わりました!□■□
2010年11月から当店の駐車場が変わりました。
今までの、当店前の駐車場から東へ10m程の、
信号に近い所の駐車場になります。
5・6・7・8番です。
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5月14日更新
名杜氏の名前を冠した新酒が入荷
名杜氏「高垣克正」さんの名前をいただく特別酒、「克正」の新酒がようやく入荷してまいりました。
パワフルでパンチの利いた旨口のお酒は、一口飲むと癖になってしまいます。別銘柄の「天賦」も入荷いたしました。
●「克正」きもと純米・無濾過生原酒
●「克正」山廃純米・無濾過生原酒
●「天賦」純米吟醸・雄町 無濾過生原酒
●「天賦」純米・雄町 無濾過生原酒
※なお、生産本数が極わずかなので、お早めに!
爽やかな麦焼酎、入荷
大分の小さな手造り蔵から、待望の初夏限定焼酎「ふんわり涼やか特蒸泰明」が入荷しました。
常圧蒸留の麦焼酎の、もっとも贅沢な部分だけを取った「中取り」を使い、無濾過のまま加水し熟成させています。
アルコール度数が19度と低めなので、瓶ごと冷蔵庫で冷やしておけば、氷を入れてロックにしたり、そのままストレートに楽しむこともできます。
○ふんわり涼やか特蒸泰明 1800ml&720ml
国分酒造さんの限定酒入荷
お待たせしました、鹿児島県の国分酒造さんから、限定酒が2種類入荷しました。
一年に一度の限定酒で入荷数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ねがいます。
○国分原酒 1800ml
○いも麹芋 3年貯蔵酒 1800ml
信州の銘酒・明鏡止水
長野県「明鏡止水」いろいろ入ってきています。
○ラヴィアンローズ(720ml)雑誌等で話題の低アルコール純米酒
○槽しぼり純米 垂氷(1800ml)原料、造りにこだわるお手頃純米酒
○純米吟醸(1800ml)安定度抜群の定番酒。ラベルリニューアル
○特選純米吟醸(720ml)香りのよいワンランク上の限定酒
○純米大吟醸 m'11(1800ml)手頃でハイクオリティーな酒門選抜酒
米にこだわると日本酒って面白い
★★★「愛山」を使ったお酒、限定入荷中★★★
○黒龍 大吟醸純米 愛山(720ml)
○正雪 純米大吟醸 愛山
○ゆきの美人 愛山&愛山全麹
●賀茂金秀 純米吟醸 雄町
●麓井 きもと純米吟醸
●正雪 純米&純米大吟醸
●克正 純米酒 無濾過生原酒
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美味しい古酒、見つけてきました
●義侠・50%純米吟醸 12BY(720ml)
先日、蔵で行われた新酒の利き酒会において、面白い古酒を見つけてきました。
10年以上も寝ているお酒なのに、味はきれいなまとまりを見せてくれます。
枯れた味わいではなく、長期熟成ならではのまろやかな味わいが楽しめます。
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美味しい日本のワイン入りました
◆リュードヴァン「シャルドネ」2011(白)
長野県で注目されるブティックワイナリーのリュードヴァンさんより、シャルドネがほんの少しだけリリースされました。
白ワインの天才醸造家と言われる、小山さんのワインは、シャルドネにありがちな重さを感じさせず、クリーンでミネラルを感じ、バランスの取れた味わいです。
本当に僅かの入荷ですので、売切れの際はご容赦願います。
◆四恩醸造「瑞雲ロゼ」
巨峰を使った甘口ロゼワイン。極力酸化防止剤を使うことなく(微量は添加)ナチュラルな色合い、香り、甘さを上手に引き出した驚きの甘口ワイン。
辛口ワインが苦手な女性に是非飲んでもらいたい、超限定のワインです。
こちらも入荷数がごく僅かです、売り切れの際はご容赦願います。