今日の3分クッキング、講師には、はるなさんをお招きしました。
よろしくおねがいしますね、はるなさん。 こちらこそよろしくお願いします。 今日はF通創刊号のために、とっておきの簡単クッキングを教え ていただくわけなんですが、テーマは何ですか？ はい、今日は黒酢を応用して、酢飯を作りたいと思います。 美味しいですよ〜。 黒酢ですかあ！健康食品として、今結構話題になっていますよ ね〜。しかし、何でまた創刊号でこれを取り上げたんでしょう？ 実は私、大学院でイネの栽培を研究していまして、そのテーマの 一つが「黒酢を用いた多収穫栽培」なんですよ（笑）。そこで、皆 さんに黒酢を良く知っていただくために、まずその美味しさをアピ ールしようと思ったものですから。 そうでしたかー。では、はるなさんは言ってみれば黒酢のエキス パートなわけなんですね？ まあ、そんなご大層なものではありませんが、研究室ではよく 「FBI（Funky Brownvinegar Investigation）捜査官」 などと呼ばれ ていますね（笑）。 （さりげなく無視）では、その腕前の程を、今日はたっぷり披露して 下さいね。 では、読者の方は、次のものを用意してください（にっこり）。
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