鮭ときのこのレンジ蒸し

　　　　　　　　　　　　　　火を使わずにできる、超カンタン料理です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　もしかして、これは、お料理とは呼べないかも・・・（＾＾ゞ

　　　　　　　　　　　　　　　　材料　４人分

鮭（甘塩のもの） ４切れ
えのき １袋
しめじ １パック
にら １束
料理酒 少々
ポン酢ｏｒ餃子のタレ 適量

　　　　　　作り方

１ えのき・しめじは洗い、小房に分ける。
２ にらは、３センチ長さに切る。
３ お皿に鮭を置き、あいた所にえのき、しめじ、にらを置く。
４ 全体に料理酒を、少しふりかける。
５ ラップをして、鮭に火が通るまで、レンジでチンッ！
６ たまった汁を切り、テーブルへ。
小皿に、ポン酢ｏｒ餃子のタレを入れて、つけながらいただく。

　

どう？？
簡単でしょ？？
１人分ずつレンジでチンッ！しなくても、まとめて２人分位なら、ＯＫです。
鮭は、表面ができていても、中ができてない事があるので、よく注意してね！
お子ちゃまには、ポン酢＋マヨネーズや、しょうゆ＋マヨネーズでどうぞっ！
鮭の塩辛さが、いくらかマシになって、食べやすいと思います。

　　

作り方のご質問はこちらへど〜ぞっ！