さばのカレー味ムニエル
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　青魚特有の魚臭さも、カレー風味で気になりません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お子さまもこれならＯＫ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　材料　４人分

生さば ４切れ
塩 少々
小麦粉 適量
カレーパウダー 少々
油 適量

　　　　　　　　　ごめんなさい！
　　　　　　　　　調味料は計って作った事ないもので、分量がわかりません。
　　　　　　　　　カレーパウダーは、色合いを見て適当な量を使ってください。
　　　
　　　作り方

１ 生さばに塩をする。
そのままの状態で、３０分置く。
２ １を軽く洗う。
こうする事で、魚の生臭さがとれる。
キッチンペーパーで、しっかり水気をふきとる。
３ 小麦粉にカレーパウダーを混ぜる。
魚の両面にしっかりつけ、余分な粉をはらい落とす。
４ フライパンに油をいれて、両面こんがりと焼く。

　　　　　　　　　　　　　ねっ、簡単でしょ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　大人用とお子さま用に、カレーパウダーの量は、調節してみてね！
　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみにぴーままは、『ハウスのクッキングカレー顆粒』を使ってます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいよ〜ん♪

　　

作り方のご質問はこちらへど〜ぞっ！