ハンバーグのトマト煮込み

　　　　　　　　　　　　　　　　

お帰りの遅いお父さんの為に、考えました。
普通のハンバーグなら、冷めてしまうけど、
これなら、いつでもアツアツがいただけます。

　材料　
　ハンバーグ４人分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトソース４人分

ひき肉 350〜400ｇ たまねぎ １個
たまねぎ １個 にんにく １片
卵 １個 トマト水煮缶 １缶
パン粉 大６ ケチャップ １/４カップ
牛乳 大３ ローリエ ２枚
塩 小２／３ スープの素 大２
こしょう 少々 塩 小１/２
ナツメグ 少々 油 適宜
油 適宜

　　　　

　　　　　作り方

１ ハンバーグは、それぞれのお家の作り方でどーぞ！
後、フライパンで両面焼き、別に出しておく。
２ お鍋に油を入れて、つぶしたにんにく、スライスしたたまねぎを、炒める。
３ しんなりしたら、トマト水煮缶・ケチャップ・ローリエ・スープの素・塩を入れる。
４ ソースを煮立てて、ハンバーグを入れる。
そのまま、弱火で２０〜３０分煮る。
お好みで、ウスターソースやトンカツソースなどを加えても、おいしいです。

トマトソースには、ホールコーンやマッシュルームの缶詰などを入れると、
いっそうおいしくなります。
ハンバーグもやわらかくって、何よりアツアツでいただけるのが、
うれしいです。
ハンバーグの形が、少しぐらい不揃でも、気になりません。
・・・って、もしかして失敗作の代用？？(＾＾;;

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　　　作り方のご質問はこちらへど〜ぞっ！！