キャベツとコンビーフのチーズ蒸し焼き

　　　　　　　　　　　　　　柔らかい新キャベツの時期に、た〜くさんいただきましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養バランスもいけてるはずです（＾＾ゞ

　　　　　　　　　　　　　　　　材料　４人分

新キャベツ 数枚
コンビーフの缶詰 １缶弱
とろけるチーズ 適量
塩・こしょう 少々

　　　　作り方

１ キャベツを数枚、はがして洗う。
２ 適当な１口サイズに切る。
３ フライパンにコンビーフ缶を、ほぐしながら入れる。
４ キャベツを入れ、コンビーフとなじませるようにまぜる。
５ キャベツがしんなりしてきたら、塩・こしょうで味をととのえる。
６ とろけるチーズを上からのせて、フライパンのフタをする。
チーズがとけたら、できあがり。

　

コンビーフのオイル系で油は引かなくても大丈夫です。
気になるようなら、マーガリンを少し入れてください。
味付けは、コンビーフに味がついているし、チーズにも味があるので、塩・こしょうは、控えめにしておいた方が無難です。

　　

作り方のご質問は、こちらへど〜ぞっ！