上の表は、IBMのサイトにあったものです。左が以前のもの右が最近のものです。
そして、最新のPowerPC 750L (0008 8302 - Rev 3.2)では、2.0-2.2Vになっているようです(46ページ)。
モトローラの場合、PowerPC 750Pでは、300、333MHzではVcore 1.9V±100mVで、366、400MHzでは、Vcore2.05±50mVになっています。
PowerPC 7400の場合、Rev 2.2では、2.15±50mVだったものが、Rev 2.6では 2.10±50mVに下げられています。これは、歩留まりが向上してきたからでしょうか。
この辺の詳しいことはよく分かりませんが、とりあえずまとめてみました。